Дојран
Дојран је историјски град у југоисточном делу Македоније на обали Дојранског Језера, који је уништена у Првом светском рату, када је имао чак 18.000 становника.
Поред Дојранског Језера на македонској страни, постоје три насеља: Нов Дојран, Стар Дојран и Николич са више од 4000 становника. Стар Дојран је насеље на западном делу Дојранског Језера. Данас насеље има туристичко-рекреативну функцију са више викендица. Поред дојранске обале постоји и 40 хотела и други смештајни капацитети, неколико модерних казина и преко 600 викендица.
![ДОЈРАН](/wp-content/uploads/2018/08/dojran-ezero.jpg)
Легенда о граду Дојран
У месту је живела веома лепа девојка по имену Дојрана. У њу се заљубио османски бег и од њених родитеља је запросио за жену, иако Дојрана га није волела. Једног дана је отишла да напуни воду из извора, приметио је бег и почео да трчи за њом. Бежечи, Дојрана се бацила у узвор, а следечег дана извор се проширио и поплавио цело место, које је постало језеро. Према имену лепе девојке, језеро је добило име Дојранско и насеље Дојран.
![ДОЈРАН](/wp-content/uploads/2018/08/dojran-ezero2.jpg)
Специјалитети из Дојрана
Наш народ каже да риба плива три пута - у води, у тигању и у вину. Најпознатији специјалитети су засновани на риби, нарочито на рибама костреж и црвеноперка. Најпознатији специјалитет је риба на трсци. Карактеристика овог специјалитета је у томе што је риба завијена трском и тако се ставља на жар. Трска штити рибу док се пече, спречава да загори и даје необичну арому. Припрема се најчешче са црвеноперком. Уз ове рибље специјалитете, за још вече уживање, најбоље би било отварање неког белог вина, као што је смедеревка или жилавка..
![ДОЈРАН](/wp-content/uploads/2018/08/dojran-gurmanfest.jpg)
Дојранско језеро
Право место на коме можете да осетите климатски утицај Медитерана је окружење Дојранског Језера. Отвореност према југу и мала надморска висина (148 метара) изазивају просечну годишњу температуру воде око 15-18 степени, а лети и до 25-27 степени. Покрива површину од 43,1 км2, што је најмање тектонско језеро у земљи, као и најплитко - са максималном дубином од 10 метара - и представља реликтни остатак некадашњек плеоценског Пеонског Језера. Богато је са фитопланктоном и зоопланктоном. Висока производња планктона значи и богатство рибе. У језеру је око 15 врста риба.
![ДОЈРАН](/wp-content/uploads/2018/08/dojran-kukjarka.jpg)
Климатски услови
Лета су вруча и суха, а зиме су благе и влажне. Богатство ендемичних врста алги које живе у језеру омогучује да удишете јод. Не пропустите да на себе примените мало лековитог блата. Ако сте у потрази за одмор и смиреност, у загрљају медитеранског амбијента, окружени јединственом лепотом околине, онда је право место за вас Дојран.
![ДОЈРАН](/wp-content/uploads/2018/08/dojran-plaza.jpg)
![ДОЈРАН](/wp-content/uploads/2018/08/dojran-d-festival.jpg)