Tavche Gravche

Önce o iyi fasulye yıkayın, bir tencereye koyun ve iyice fasulye kapsayacak şekilde su ekleyin, sonra kaynatın onları koymak, (su fasulye üzerinde 5 cm olalım). O bir raddeye gelince, sonra onları yaklaşık 1-2 dakika kaynatın su dökün ve ona yeni su ekleyin. Büyük parçalar halinde doğrayın soğan ve fasulye ekleyin. Ayrıca bir bitesize parçalara doğranmış eti ekleyin. Onlar hazır olana kadar kaynatın fasulye, ama üzerine haşlanmış için dikkatli olun.

Fasulye bütün ve yumuşak iç, değil bir lapa olmalı. Sonra sıcak bir tavaya yağ ve un ekleyip altın kadar iyice karıştırın. Ardından, kırmızı biber ekleyin hızlı karıştırın ve tencereye bu ekleyin. Kıyılmış sarımsak ve doğranmış nane ekleyin. Tuz, biber ve vegeta ekleyin. İyice karıştırın ve 2 dakika pişirin. ısı kapatın ve C. pişmiş tepsiye için fasulye ekleyin ve fırına koydu 250 fırını önceden ısıtmak. Fasulye küçük sıvı elde edene kadar pişirin ve fasulye üzerinde ince bir kabuk oluşturmuşlardır. Ince kıyılmış maydanoz serpin.