KOCANI - "grad riže"
Kočani je grad u istočnom dijelu Republike Makedonije s 28 330 stanovnika, sjedište iste opcine. Grad leži na Kočanskom polju i poznat je po Kočarskoj riži i geotermalnoj vodi.
Lokacija Kočani
Grad Kočani nalazi se 120 km od glavnog grada Skoplja. Yauzima sjevernoj strani Kočanske doline i zauzima prostor na obje strane Kočanska rijeke. Grad ima južnu postavljenost u odnosu na 2252 metara visokih Osogovskih planina. Na 8 km južnoj, plodno Kočansko polje završava i započinje planina Plačkovica. Kočani je na 350 do 450 metara nadmorske visine. U blizini se nalazi poznato zimovalište Ponikva, do koje izvire asfaltni put u izvrsnom stanju, dug oko 20 km. Diljem grada prolazi magistralna ceste M-5, koja polazi od Ohrida, preko Bitole, Prilepa и Velesa (70 km) spaja se na Stipu (30 km).
Legenda o podrijetlu imena Kočani
Prije mnogo godina, na poslu u Kini bio je čovjek po imenu Kočo. Nakon mnogo godina odlučio se vratiti u svoju domovinu. Budući da je riža u kontinentalnoj Kini bila glavna hrana, odlučio je ići sa svojom rižom s nadom da će ovaj poljoprivredni usjev uspjeti u njegovom kraju. Kad je ušao u carstvo svog rodnog mjesta, naišao je na probleme: rižu je bilo zabranjeno unjeti u bilo kojem obliku. Naučio je da guske kao robu nisu zabranjene ulazak. Kupio je guske, davao im rižu da je pojede. Nakon ulaska, on ih je očistio i izvadio rižu od njih. Tako je Koco prenio rižu iz Kine, počeo ga proizvoditi, dajući mu novi orijentir i kulturu na ovom području. Prema njegovu imenu, mjesto gdje je riža počela rasti - dobio je ime Kočani.
Prirodni resursi
Kocanska dolina je najveći termalni bazen visokih temperatura vode na Balkanskom poluotoku. U blizini Kočana do sada je napravljeno 18 бунара, od kojih je 14 samo-izlivene. Vodonosne horizonti pojavljuju se na dubini od 86 do 1096 m, s prinosom od 2,2 do 350 l / s i temperaturom od 50 do 80 ° C. Termalni izvori nastaju u selu Dolni Podlog i Banja, prema čemu se u Doljem Podlogu koriste dva bunara s dubine od 35 i 460 metara s prinosom od 300 l / s i prosječnom temperaturom od 78 ° C. U selu Banja nalaze se samodostatne termalne vode s prinosom od 30 l / s i temperaturom od 63 ° C.
Jezera
Jezero Gratče je mala umjetna akumulacija u neposrednoj blizini Kočana, izgrađena na Kočanskoj rijeci 1959. godine u podnožju planine Osogovo. Uz jezero postoje moderni turističko-ugostiteljski objekti. Smješten u prekrasnoj slikovitoj klanci, Gratče je vrlo popularno mjesto za rekreativni i izljetnički tirizam.
Planine
Ponikva je jedno od najpoznatijih zimskih turističkih središta i vikend naselja u Makedoniji. Nalazi u neposrednoj blizini grada, na nadmorskoj visini od 1.560 metara, u području s gustom bukovom šumom i raznovrsnom vegetacijom u Osogovskih planina. Sportsko-rekreacijski centar sadrži dva ski lifta, vikend kuće, avto kampove, brvnare, objekte za dnevne opskrbe, višenamjenske prostore, polja za sport i rekreaciju, ugostiteljstvo, i usluge za skijaške opreme.
Kultura i povijest grada Kočani
Spomenik slobode u Kočani izgrađen je između 1975. i 1977. godine. Umjetničko-arhitektonsko rješenje djelo Gligora Čemerskog i Radovana Radjenovića. Spomenik je u potpunosti završen i uručen 1981. godine. Izrađen je u specifičnom obliku arhitektonske plastike i modificiranom obliku otvorene bazilike. Prikaz mozaika od 335 m okrunjen je i produžio povijesnu borbu makedonskog naroda za slobodu od razdoblja Ilindena do Drugog svjetskog rata. Imena poginulih boraca iz Kočana urezana su u spomenik s posebnom pobožnošću. Osim povijesne i umjetničke vrijednosti, kompleks ima korisnu vrijednost s izgrađenom amfiteatralnom scenom. Proglašen je spomenikom kulture i upisana u Upisnik za zaštitu spomenika kulture.
Arheologija u Kočani
Arheološko nalazište Morodvis je bogatstvo vrijednih predmeta iz različitih kultura. Od vremena Justinijana I. do danas, Morodvis je naselje u Kočanskoj dolini, gdje se nalaze nekoliko arheoloških nalazišta. Jedan od njih je i Gradište, utvrđeno naselje iz kasne antike i srednjeg vijeka uzdizanja južno od Morodvisa. To je pravokutna cisterna, pod kojom je crkva Sv. Simeona. Drugi lokalitet u blizini Kočana je Grobjani rid, srednjovjekovna građevina i nekropola. Zatim je crkvište Morobizdona, kasnog antičkog i srednjovjekovnog kompleksa nekoliko lokaliteta, gdje je otkrivena reprezentativna crkva s zidanom ogradom. Ovdje je bio crkveni centar u Bregalničkoj regiji. Najstarija od četiri crkvistiške crkve datira iz 6. stoljeća, a nedavna iz 16. stoljeća. Druge dvije crkve su iz 11. i 13. stoljeća.
Kulturne manifestacije u Kočani
Kulturna manifestacija "Dani riže" u Kočani je značajan turistički događaj. Posvećena je Kočanskom "bijelom zlatu", ispunjenoj nizom svečanosti na početku žetve riže na području Kočana. Proizvodnja riže posebna je atrakcija za ljude koji ga prvi put vide. To je izvanredno iskustvo, budući da na nekoliko lokacija u južnoj Europi riža raste kao kultura. Kočanska riža povezana je s brojnim gastronomskim specijalitetima karakterističnim za Kočansku dolinu.