Десерт

Не постоји лепши начин да се заврши добро јело од препуштања слатком уживању у дезертима.

Македонска кухиња има изобиље различитих врста тра- диционалних посластица.

Једна од њих је слаткото или џем, са којима се, по старом обичају послужују гости приликом доласку у кућу. Праве се различита слатка– од јагода, малина, кајсија и шумског воћа, а посебно је карактеристично слатко од дивљих смокава, које се највише припрема у југозападном делу Македоније и има велику репутацију.

Македонски мед је природан и еколошки чист и има посебан укус због недирнутих ливада. У македонској кухињи мед се користи као прелив и додатак осталим слаткишима, а послужује се и уз печену тикву.

Карактеристичан стари дезерт у Македонији је маџун, који се добија од сока грожђа. Он има оригиналан укус и арому, као и благотворно дејство на здравље. У прошлости су се слатка и колачи припремала баш помоћу маџуна.

Обавезно морате као дезерт да пробате и врхунске специ- јалитете – тиквеник и колач са маком.

Скоро да не постоји кућа у којој вас домаћица неће послужити неким рецептом који генерацијама чувају у својој породици, само с једним циљем: да би на крају могле да вам засладе душу неким укусним и неодољивим домаћим дезертом.

 

 

 
 

Promote your Service

Accomodation

Add up to 3 images.

Validation code:
Enter the code above here :

Can't read the image? click here to refresh.